Acerola, Guayaba y Baya de Goji
Receta de helados/sorbetes con base 100 con Acerola
Mezcla de frutas de Fruteiro do Brasil.
Para sugerencias, comentarios o dudas, por favor escriba a: info@fruteiro.it
Ingredientes | Cantidad (g) |
---|---|
Pulpa de Acerola | 1040 |
Pulpa de Guayaba | 520 |
Agua | 1212 |
Azúcar | 764 |
Base 50 Fruta | 200 |
Dextrosa | 160 |
Jugo de Limón | 40 |
Inuline | 40 |
Baya de Goji | 20 |
Sal | 4 |
Total |
* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.