Receta de helados/sorbetes con base 100 con Guanábana

Mezcla de frutas de Fruteiro do Brasil.

Para sugerencias, comentarios o dudas, por favor escriba a: info@fruteiro.it

Ingredientes Cantidad (g)
Pulpa de Graviola 1200
Pulpa de Papaya 800
Agua 840
Azúcar 820
Base 50 Fruta 140
Glucosa 30 DE 100
Limón 60
Total
*

* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.

 

Más recetas de helados/sorbetes con base 100 com Guanábana

GraviolaGraviola y CajáGuayaba y Maracuyá