Guayaba y Maracuyá
Receta de helados/sorbetes con base 100 con Guanábana
Mezcla de frutas de Fruteiro do Brasil.
Para sugerencias, comentarios o dudas, por favor escriba a: info@fruteiro.it
| Ingredientes | Cantidad (g) |
|---|---|
| Pulpa de Graviola | 1200 |
| Pulpa de Guayaba | 800 |
| Azúcar | 840 |
| Agua | 820 |
| Base 100 Fruta | 140 |
| Glucosio 30 DE | 100 |
| Zumo de limón | 60 |
| Total |
* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.
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