Guanabana, Opunzia y Wasabi

Receta de helados/sorbetes con jarabe de azúcar con Guanábana

Mezcla de frutas de Fruteiro do Brasil.

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Receta de Taila Semerano de la Heladería Ciccio in Piazza en Ostuni, Italia.

Ingredientes	Cantidad (g)
Pulpa de Graviola	300
Opunzia (Higo Chumbo Rojo)	250
Wasabi	5
Jarabe estabilisado con un 50% de azúcares	445
Total	*

* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.

 

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