Lima, Manzana Verde y Coliflor

Receta de helados/sorbetes con jarabe de azúcar con Lima

Fruta de Fruteiro do Brasil.

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Receta del Maestro Palmiro Bruschi.

Ingredientes	Cantidad (g)
Pulpa de Lima	165
Manzana Verde (Granny Smith)	140
Agua de Coliflor	135
Jarabe estabilisado con un 50% de azúcares	560
Total	*

* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.

 

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